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摩津邊】

荷爾蒙店的內臟火鍋
1430日元(税込)
這是以牛尾湯為底料的精緻牛雜火鍋,請享受只有在專賣店才能吃到的肥美新鮮的國產牛雜火鍋!
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荷爾蒙店的內臟火鍋
1430日元(税込)
這是以牛尾湯為底料的精緻牛雜火鍋,請享受只有在專賣店才能吃到的肥美新鮮的國產牛雜火鍋!
【牛肉激素】

厚切牛舌
1650日元(税込)
厚切上等牛舌!軟糯飽滿!
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厚切牛舌
1650日元(税込)
厚切上等牛舌!軟糯飽滿!

切片牛舌
979日元(税込)
脂肪含量恰到好處的人氣牛舌。
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切片牛舌
979日元(税込)
脂肪含量恰到好處的人氣牛舌。

黑牛裙牛排
¥1320(税込)
隔膜中的肉。熱量低又健康。
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黑牛裙牛排
¥1320(税込)
隔膜中的肉。熱量低又健康。

馬爾喬王(小腸)
759日圓(税込)
外面焦黃,裡面多汁~♪ 脂肪多,上等脂肪的味道最好!
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馬爾喬王(小腸)
759日圓(税込)
外面焦黃,裡面多汁~♪ 脂肪多,上等脂肪的味道最好!

人氣第一能力!~白色寶石~島町(大腸)
759日圓(税込)
人氣No.1!以適度的脂肪和質地為特徵的荷爾蒙王道。
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人氣第一能力!~白色寶石~島町(大腸)
759日圓(税込)
人氣No.1!以適度的脂肪和質地為特徵的荷爾蒙王道。

脆皮牛心
649日元(税込)
它質地酥脆,脂肪很少。輕輕烤,盡情享受吧!
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脆皮牛心
649日元(税込)
它質地酥脆,脂肪很少。輕輕烤,盡情享受吧!

上述美濃
869日圓(税込)
第一胃彈力清爽♪健康柔軟的部位
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上述美濃
869日圓(税込)
第一胃彈力清爽♪健康柔軟的部位

桑米諾
¥660(税込)
鬆軟的瘤胃油膩多汁
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桑米諾
¥660(税込)
鬆軟的瘤胃油膩多汁

Kopuchan
649日元(税込)
牛肉小腸。脂肪比島町多汁!
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Kopuchan
649日元(税込)
牛肉小腸。脂肪比島町多汁!

甜麵包
¥660(税込)
胸腺中富含鐵的部分。柔軟的奶油質地是◎
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甜麵包
¥660(税込)
胸腺中富含鐵的部分。柔軟的奶油質地是◎

牛肉海賊
704日圓(税込)
頰肉的一部分。因為是動作比較多的部分,所以味道很濃郁。
1/10

牛肉海賊
704日圓(税込)
頰肉的一部分。因為是動作比較多的部分,所以味道很濃郁。

油船
605日元(税込)
舌根。它具有鬆脆的質地,非常適合作為零食。
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油船
605日元(税込)
舌根。它具有鬆脆的質地,非常適合作為零食。

保證核心
638日元(税込)
第四胃的核心。一個美味的地方,只能在裡面吃一點。
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保證核心
638日元(税込)
第四胃的核心。一個美味的地方,只能在裡面吃一點。

尾巴
990日元(税込)
牛尾巴的根部。牛的尾巴活動得很好,所以它是一個美味的部分。量好!味道好!
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尾巴
990日元(税込)
牛尾巴的根部。牛的尾巴活動得很好,所以它是一個美味的部分。量好!味道好!

重瓣胃
605日元(税込)
第三胃。它脂肪含量低,清爽爽口,富含鐵質。
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重瓣胃
605日元(税込)
第三胃。它脂肪含量低,清爽爽口,富含鐵質。

蜂窩肚
638日元(税込)
第二胃。彈性強,有嚼勁。富含膠原蛋白
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蜂窩肚
638日元(税込)
第二胃。彈性強,有嚼勁。富含膠原蛋白
[牛肉]

A5 和牛牛肋排
1518日圓(税込)
不只是荷爾蒙!肉也很好吃!是一種脂肪和肉的平衡與美麗的生魚片的寶石,您可以在清淡的同時享受肉的味道。
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A5 和牛牛肋排
1518日圓(税込)
不只是荷爾蒙!肉也很好吃!是一種脂肪和肉的平衡與美麗的生魚片的寶石,您可以在清淡的同時享受肉的味道。

和牛牛肉
1298 jpy(税込)
牛里脊輕而嫩!小心煮過頭!
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和牛牛肉
1298 jpy(税込)
牛里脊輕而嫩!小心煮過頭!

太棒了!融化的牛肉烤犁(1件)
880日元(税込)
A4最好的“和牛肩核”是用高湯和雞蛋烤製的。融化的美味!您可以從一件訂購♪
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太棒了!融化的牛肉烤犁(1件)
880日元(税込)
A4最好的“和牛肩核”是用高湯和雞蛋烤製的。融化的美味!您可以從一件訂購♪
[豬肉與荷爾蒙]

荷爾蒙的王道!Tonchan
539日元(税込)
大腸和小腸的混合物。請享受高級脂肪的協作♪
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荷爾蒙的王道!Tonchan
539日元(税込)
大腸和小腸的混合物。請享受高級脂肪的協作♪

奇奇蘿蔔
550日元(税込)
部位:乳房。它不油膩,而且有奶香味,是一道連女性都能享用的美味佳餚!
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奇奇蘿蔔
550日元(税込)
部位:乳房。它不油膩,而且有奶香味,是一道連女性都能享用的美味佳餚!

受歡迎的豬肝
539日元(税込)
我們的肝臟真的很受歡迎!因為太新鮮了,恰到好處的脆度和濃郁的口感,沒有任何的特色!
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受歡迎的豬肝
539日元(税込)
我們的肝臟真的很受歡迎!因為太新鮮了,恰到好處的脆度和濃郁的口感,沒有任何的特色!

卡希拉
539日元(税込)
從太陽穴到臉頰區域。因為是動量大的部位,所以脂肪少,鮮味濃。
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卡希拉
539日元(税込)
從太陽穴到臉頰區域。因為是動量大的部位,所以脂肪少,鮮味濃。

大托羅激素(Kikuabra)
539日元(税込)
它有足夠的豐富性和鮮味!
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大托羅激素(Kikuabra)
539日元(税込)
它有足夠的豐富性和鮮味!

豬舌
539日元(税込)
與牛舌相比,它的脂肪更少,味道更清淡。
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豬舌
539日元(税込)
與牛舌相比,它的脂肪更少,味道更清淡。

通托羅
539日元(税込)
脖子上的肉。它像脂肪金槍魚一樣含有大量脂肪,具有入口即化的質地和質地。
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通托羅
539日元(税込)
脖子上的肉。它像脂肪金槍魚一樣含有大量脂肪,具有入口即化的質地和質地。

豬Harami
539日元(税込)
橫膈膜的背側部分。它很柔軟,味道很好。
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豬Harami
539日元(税込)
橫膈膜的背側部分。它很柔軟,味道很好。

通科里
539日元(税込)
動脈的一部分。它具有鬆脆的質地。
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通科里
539日元(税込)
動脈的一部分。它具有鬆脆的質地。

小袋
539日元(税込)
子宮的一部分。它的特點是清爽的口感和鬆脆的質地。
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小袋
539日元(税込)
子宮的一部分。它的特點是清爽的口感和鬆脆的質地。

豬豬肉
539日元(税込)
與牛肉相比,非常清爽爽口♪
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豬豬肉
539日元(税込)
與牛肉相比,非常清爽爽口♪

鬼鑑
539日元(税込)
喉部下方的區域。它的特點是鬆脆的質地。
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鬼鑑
539日元(税込)
喉部下方的區域。它的特點是鬆脆的質地。

Urute
539日元(税込)
對應於氣管軟骨的部分。建議烤到酥脆為止!
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Urute
539日元(税込)
對應於氣管軟骨的部分。建議烤到酥脆為止!
【新鮮荷爾蒙】

精緻的“回扣”
649日元(税込)
吃一口,“優質”肝臟的味道和質地都會讓人上癮!我們的熱門菜!在表面輕烤的大量蔥和芝麻油將刺激您的食慾和飲酒能力!
1/10

精緻的“回扣”
649日元(税込)
吃一口,“優質”肝臟的味道和質地都會讓人上癮!我們的熱門菜!在表面輕烤的大量蔥和芝麻油將刺激您的食慾和飲酒能力!

白劍
605日元(税込)
使用牛的第三個胃的寶石。味道清淡爽口。它在激素中熱量低,特點是質地鬆脆。
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白劍
605日元(税込)
使用牛的第三個胃的寶石。味道清淡爽口。它在激素中熱量低,特點是質地鬆脆。

加蘇朋醋
¥594(税込)
內行人都知道激素“Gatsu”。它是豬肚,但幾乎沒有氣味,而且質地鬆脆。低脂肪,非常健康
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加蘇朋醋
¥594(税込)
內行人都知道激素“Gatsu”。它是豬肚,但幾乎沒有氣味,而且質地鬆脆。低脂肪,非常健康
[品種]

特別!今天的5種拼盤
1628日圓(税込)
今天的美味有5種!
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特別!今天的5種拼盤
1628日圓(税込)
今天的美味有5種!

精挑細選!今日8種
2178 jpy(税込)
請享用今天推薦的8種toco!
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精挑細選!今日8種
2178 jpy(税込)
請享用今天推薦的8種toco!

Best! 3 種黑頭髮
2178 jpy(税込)
請享受黑髮的品牌力量!
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Best! 3 種黑頭髮
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請享受黑髮的品牌力量!
[箔烤]
青森的烤大蒜
605日元(税込)
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青森的烤大蒜
605日元(税込)
烤紅維納
418日圓(税込)
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烤紅維納
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榨黃油
440日元(税込)
1/10
榨黃油
440日元(税込)
土豆黃油
440日元(税込)
1/10
土豆黃油
440日元(税込)
[非烘焙菜單] 小吃

白劍
605日元(税込)
請享用剛煮好的白omasum生魚片!
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白劍
605日元(税込)
請享用剛煮好的白omasum生魚片!

換
385日元(税込)
經典流行
1/10

換
385日元(税込)
經典流行

大白菜泡菜
429日元(税込)
我們的泡菜真的很好吃!!一個接一個的轉發!!
1/10

大白菜泡菜
429日元(税込)
我們的泡菜真的很好吃!!一個接一個的轉發!!

香蔥
429日元(税込)
香脆蔥的口感很好吃♪
1/10

香蔥
429日元(税込)
香脆蔥的口感很好吃♪

梅花石英
440日元(税込)
前菜軟骨梅肉醬
1/10

梅花石英
440日元(税込)
前菜軟骨梅肉醬

雞肉刺身
¥660(税込)
可以品嚐到新鮮雞肉的人氣菜單
1/10

雞肉刺身
¥660(税込)
可以品嚐到新鮮雞肉的人氣菜單

自製肉味噌捲心菜
385日元(税込)
美味的自製肉味噌和香脆的捲心菜。
1/10

自製肉味噌捲心菜
385日元(税込)
美味的自製肉味噌和香脆的捲心菜。

用藤蔓
528日元(税込)
經典的博多荷爾蒙零食。清爽鬆脆可口♪
1/10

用藤蔓
528日元(税込)
經典的博多荷爾蒙零食。清爽鬆脆可口♪
那慕爾拼盤
462日圓(税込)
1/10
那慕爾拼盤
462日圓(税込)
[非烘焙菜單] Gem

鐵板燒荷魯門白菜
935日元(税込)
令人上癮的自製蒜鹽醬!很簡單,但很有衝擊力!
1/10

鐵板燒荷魯門白菜
935日元(税込)
令人上癮的自製蒜鹽醬!很簡單,但很有衝擊力!

石鍋麻婆雜碎豆腐
¥660(税込)
麻辣麻婆豆腐配雜碎吃!!
1/10

石鍋麻婆雜碎豆腐
¥660(税込)
麻辣麻婆豆腐配雜碎吃!!

堀門味噌鐵板
748日元(税込)
脂肪量恰到好處,配上特製味噌醬烤製而成的美味燉肉
1/10

堀門味噌鐵板
748日元(税込)
脂肪量恰到好處,配上特製味噌醬烤製而成的美味燉肉

Toro-ri 鐵板洋蔥奶酪
550日元(税込)
精緻的手推車芝士和香蔥 1
1/10

Toro-ri 鐵板洋蔥奶酪
550日元(税込)
精緻的手推車芝士和香蔥 1
[非烘焙菜單] 沙拉

Chooregi Salada
539日元(税込)
1/10

Chooregi Salada
539日元(税込)
能量沙拉
¥660(税込)
一道充滿活力的沙拉,包含溏心蛋、大蒜、磨碎的山藥和秋葵。
1/10
能量沙拉
¥660(税込)
一道充滿活力的沙拉,包含溏心蛋、大蒜、磨碎的山藥和秋葵。
【非烘焙菜單】燉菜

“推薦寶石”煮舌
440日元(税込)
本店的名產“煮牛舌”是用文火慢燉至軟爛的極品料理。
1/10

“推薦寶石”煮舌
440日元(税込)
本店的名產“煮牛舌”是用文火慢燉至軟爛的極品料理。

燉牛筋配肥鮪魚/燉鹹內臟
539日元(税込)
1/10

燉牛筋配肥鮪魚/燉鹹內臟
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內臟肉豆腐
¥660(税込)
慢燉內臟肉豆腐
1/10

內臟肉豆腐
¥660(税込)
慢燉內臟肉豆腐

月見肝蔥燉菜
748日元(税込)
新鮮雞肝上放一顆溏心蛋…
1/10

月見肝蔥燉菜
748日元(税込)
新鮮雞肝上放一顆溏心蛋…
[非烘焙菜單] 米飯、麵條、湯

回頭客多多! 盛岡直送冷面
825日圓(税込)
本店的冷面是回頭客眾多的正宗盛岡冷面!彈牙的麵條,酸甜的湯頭,絕對讓你大呼過癮!
1/10

回頭客多多! 盛岡直送冷面
825日圓(税込)
本店的冷面是回頭客眾多的正宗盛岡冷面!彈牙的麵條,酸甜的湯頭,絕對讓你大呼過癮!

盛岡直銷金玉冷面
880日元(税込)
這是我們流行的[大白菜泡菜]和[Toro-ri Ondama]的版本!
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盛岡直銷金玉冷面
880日元(税込)
這是我們流行的[大白菜泡菜]和[Toro-ri Ondama]的版本!

Stonewood Bibimbap
759日圓(税込)
1/10

Stonewood Bibimbap
759日圓(税込)
拌飯
759日圓(税込)
1/10
拌飯
759日圓(税込)

荷爾蒙餐牛筋咖哩
869日圓(税込)
將trottoro與牛筋一起燉煮而成的美味咖哩。
1/10

荷爾蒙餐牛筋咖哩
869日圓(税込)
將trottoro與牛筋一起燉煮而成的美味咖哩。
牛尾粥/牛尾煎蛋飯/牛尾煎蛋飯
759日圓(税込)
1/10
牛尾粥/牛尾煎蛋飯/牛尾煎蛋飯
759日圓(税込)
韓式飯糰/烤飯糰
363日圓(税込)
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韓式飯糰/烤飯糰
363日圓(税込)
排骨湯
825日圓(税込)
1/10
排骨湯
825日圓(税込)
尾湯
759日圓(税込)
1/10
尾湯
759日圓(税込)
雞蛋湯
528日元(税込)
1/10
雞蛋湯
528日元(税込)
[甜品]
海冰
429日元(税込)
1/10
海冰
429日元(税込)
季節性冰
¥330(税込)
1/10
季節性冰
¥330(税込)

